Wein & Hof Hügelheim eG

Mit rund 75 Hektar Rebfläche und knapp 60 Winzerfamilien sind wir einer der kleinsten genossenschaftlichen Betriebe in Baden. Und das spürt man – gerade im qualitätsorientierten Weinbau macht sich dies in vielerlei Hinsicht bemerkbar. Auch die kurzen Wege von den Weinbergen zu unserem schönen Gutshof mitten in Hügelheim sind von Vorteil. In wenigen Minuten können die Trauben unmittelbar nach der Lese von unseren Winzern bei uns angeliefert und weiterverarbeitet werden.

Wir lieben Wein in Hügelheim

Das kleine Winzerdorf im Markgräflerland liegt eingebettet in idyllisch sanfte Hügellandschaften. Als Ortsteil des Städtchens Müllheim verbindet es den Charme der Natur und die Annehmlichkeiten der nahegelegenen Kleinstadt mit ihrem abwechslungsreichen kulturellen Leben und dem ältesten Weinmarkt Badens (seit 1872). An einer der Haupttrassen von Freiburg nach Basel, Lörrach oder Weil am Rhein gelegen, wäre es ein fataler Fehler, hier keinen Zwischenstopp einzulegen: Abseits der geschäftigen Betriebsamkeit entlang der Hauptstraße locken nämlich dörfliche Ruhe, schöne Spazier- und Wandermöglichkeiten durch versteckte Hohlwege hinein in die Tälchen und Hügel der Vorbergzone.
Und bei einem Glas Hügelheimer Wein auf der Genussliege am Höllberg inmitten unserer Weinreben kann man leicht ins Schwärmen geraten...

Über Generationen hinweg betrieb die markgräfler Familie Sehringer, deren Wurzeln bis ins Jahr 1295 zurückreichen, auf dem heutigen Hof der Winzergenossenschaft in Hügelheim ihr Weingut. Als 1952 die kinderlos gebliebene Witwe Marie Sehringer den Gutshof an die Gemeinde Hügelheim veräußerte, war dies die Geburtsstunde der Genossenschaft.

Unser Hof versprüht bis heute etwas von der Atmosphäre des historischen Familienweingutes. Das barocke Haupthaus, die angeschlossenen Wirtschaftsgebäude und Weinkeller erinnern an das Hofleben von anno dazumal, denn vieles ist hier historisch gewachsen und blieb über all die Jahre erhalten. Was natürlich nicht bedeutet, dass modernes Winemaking, Know-how und heutige Lebensart hier nicht längst Einzug gehalten hätten, aber wir lieben eben diese Gegensätze!

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